Vorbestellungen
Abholdatum wird per Mail bekannt gegeben
Alle Fleischprodukte stammen von unserem Hof. Die Rinder, Schweine und Kaninchen werden in der Schlachtanlage Walterswil 5 Minuten von uns entfernt geschlachtet und verarbeitet. Die Hühner werden in einem mobilen Schlachtanhänger direkt auf unserem Hof geschlachtet und von verschiedenen Metzgern weiterverarbeitet.
Mischpaket vom Duroc schwein 5kg oder 10kg
Im Mischpaket enthalten sind:
Kotelette, Nierstück, Cordon Bleu, Halssteak, Plätzli, Schulterbraten, Geschnetzeltes, Voressen, Hackfleisch, Bratwurst,
Filet beim 10kg Mischpaket
Falsches Filet beim 5kg Mischpaket
Preis Fr. 28.--/ kg
Die Mischpakete werden nach effektivem Gewicht abgerechnet.
Ab Frühling 2025 wieder erhältlich
Kaninchen
Wir verkaufen die Kaninchen geschlachtet ganz oder als Ragout.
Ganz ca. 1,5kg Fr. 27.--/ kg
Ragout ca. 600g Fr. 30.--/ kg
Ab Frühling 2025 wieder erhältlich
Produkte Vom Mastpoulet
Können ohne Vorbestellung direkt im Hofladen Hirzel
Brestenegg 2
8816 Hirzel
am
Freitag 25.10.2024 14.00-19.00
Samstag 26.10.2024 08.30-12.00
gekauft werden.
Bitte beachten Sie, dass ihre Bestellung verbindlich ist. Die Abholdaten werden Ihnen per Mail bekannt gegeben. Der Abholort ist bei uns im Hofladen Hirzel, Brestenegg 2, 8816 Hirzel.
Die Produkte werden am Abholdatum frisch verkauft und können dann problemlos eingefroren werden.
